2015年12月 一膳献立会の模様です(^^)
2015年 12月 30日
12月の一膳献立会の模様です。
師走のテーマは、年末年始を意識した献立にしてみました!
柚子釜づくり
お花蓮根づくり
なます
お赤飯
叩きごぼう
など
ゆるがもり的簡単おせち
を完成させました
この日は、竹籠盛りスタイルに~
この笑顔にたくさんの元氣を頂けます
この日は、甘酒のケーキ
ホットジンジャーでした。
リースもつくりました!
引き立たせて美しい1皿に仕上がりました!
ガラスの器に盛り付けてクリスマス風にしてみました
素敵なご家族でのご参加~
お母さんからこどもさんへ
おばあ様から曾孫さんへ
伝えられる人生で大切なこと
日本の文化
美しさ
今すぐに食べたいのをみんなで揃って食べるのを待つ
ということが大切なことと曾孫さんに伝えられるおばあ様の姿勢に
躾 という言葉の神髄を感じました。
いちごの甘酒添え
台湾緑茶でした~
楽しむことの大切さをお料理・食事をご一緒させて頂いた時間の中で
たくさん教わることができました!
2015年のゆるりがもり 一膳献立会
本年も1年間 多くの方々にご参加頂きまして、
たくさんの笑顔を見せて頂きましたこと、感謝しております。
ありがとうございました。
2016年もますます力を重ねて
こころ豊かなお時間をご提案できるようにして参りたいと思います。
どうぞ応援 よろしくお願いいたします!
素敵な年末年始をお過ごし下さいませ
by kaorifukusuke
| 2015-12-30 00:10