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照り焼きベジバーガー

ワタシは今、とある講座を受けていて、その宿題でつくりました001.gif
乾燥大豆をゆでて、ペースト状にして、アーモンドを刻んで、ピーナッツバターやメープルシロップで下味をつけて…それぞれの素材をひとつにまとめて、出来上がりました060.gif
手間と言えば、そうかもしれません。思っていたよりもスムーズにできました。
普段は、時短メニュー的なものを追及しているのですが、ファーストフードとは真逆の、ひとつひとつ手間暇かけて丁寧に…というのもたまには、やってみるものだなぁ~と娘の「おいしい!!」のコトバと笑顔のご褒美から思うのでした058.gif
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by kaorifukusuke | 2012-09-09 14:53

1度きりの人生。 楽しむことを大切に 人とのつながりの輪を大切に そんな日々を綴っています。


by かおりん